巧食雞雞排加盟創造出早餐店的另一個商機

陳小姐在中部科學園區工作了5年,為了創造屬於自己的一個事業,離開職場投入餐飲業,起初加盟早餐店,因為已經在職場工作過一段時間,知道一般工作就是要掌握住流程,所以轉換跑道還算順利,2006年創業以來已在早餐方面打下良好基礎。

由於早餐店本身的營業時間有限,而陳小姐開設的早餐店也是位於不錯的路段,事業心強的陳小姐,心想早餐店的時段只限於早上到中午,下午到晚上的時段也是可以在創造一個新商機,經過收集資料,進行實際了解,開始與五路財神開店總部接洽,商討加盟事宜等,陳小姐選擇巧食雞碳烤雞排為他的另一個事業體,成為巧食雞碳烤雞排的加盟主後。她說如果早點知道五路財神加盟總部,他就能夠早點成就自己,大嘆少賺了好幾年阿。

巧食雞炭烤香雞排多色魔法一吃就上癮:12種炭烤香雞排,原味炭烤香雞排,梅子炭烤香雞排,黑胡椒炭烤香雞排,檸檬炭烤香雞排,印度咖哩炭烤香雞排,和風蜜汁炭烤香雞排,燒烤炭烤香雞排,麻辣炭烤香雞排,蒜香炭烤香雞排,七味炭烤香雞排,哇沙米炭烤香雞排,海苔炭烤香雞排。陳小姐說,由於民眾熱情購買,為了節省時間,有客人在中午就先以電話預訂,在他開店前他還可以做一些外送的服務。開店之後,為了方便客人,還是有電話預約的服務,陳小姐可說是盡可能滿足客人需求而提供的服務。不景氣的環境中,還是有人開創出屬於自己的一片天。
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巧食雞醬燒香雞排加盟

雞排小吃創業加盟連鎖經營逆轉勝

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走進五路財神開店總部,迎面而來的就是五花八門「西瓜造型、燈籠造型、咖啡杯造型、碗公造型、卡通造型餐車…」等,陳滌五正忙著指揮員工擦拭餐車、並為餐車外表上蠟,接著又用布不停的來回擦拭。堅持用賓士級的心情來保養餐車,再加上用創新工法來賣小吃,這就是 陳滌五 創業成功的秘訣。

五路財神餐車總部成立十年以來,陳滌五總監堅持每天要把一整排餐車擦的乾乾淨淨、漂漂亮亮,顛覆傳統路邊攤髒亂的感覺。不但要求員工要教育加盟店,好好維護餐車的清潔度, 陳滌五 表示小生意有這個造型餐車,外觀門面絕對有加分的效果,再來就要看每個經營者的努力和堅持了。

賣什麼,像什麼」、「路邊攤也可以美美的」、「一餐車,一特色」。 陳滌五總監說,光有漂亮餐車是沒有用的,要「叫好又叫座」,就要賦予餐車生命。每種餐車要賣何種產品,總部有責任要規劃出有競爭力的商品,加盟店快速複製才會成功。所以就連醬料配方都很講究,精選最適合的材料,用創新的手法來經營。總部成立初期,他花了大半時間在研究餐車和醬料配方,反覆試了多次,才找出巧食雞 十二種口味炭烤雞排最合宜的調味料比例。為了一道哇沙米醬,他更遠赴日本試吃道地哇沙米醬,終於找到最適合國人食用的口味。

為了給每種餐車生命,幾年來陸陸續續開發出不同的品牌,有花田小舖咖啡餐車、 巧食雞 十二種口味炭烤雞排餐車、滷大王麻辣燙滷味餐車、真粥道廣東粥餐車、逢甲香香雞餐車、ABC美國炸雞….。每個失業的人都有不同的創業夢,提供多元品牌可有多元的選擇,這就是五路財神開店總部最大的市場優勢,也是創業者所要的核心價值。

「小小餐車也能闖出一片天」,這是 陳滌五總監給自己和加盟者的座右銘。在他的堅持努力下,終於開花結果,近幾年有的小攤賺到錢,擴充生意規模,開起分店,一台小餐車現在變成三個店的加盟者不在少數,還有加盟者一次開了五個品牌的店,煎、煮、蒸、炸、滷、烤樣樣有。陳總監說,不景氣的年代,更要有新思維,他提議要有「店中店」的概念。店面寸土寸金,為了求生存也就是說同一家店面,挪出一點空間再賣不同的商品,租金固定、管銷固定,充分運用店門口,分攤租金將營業店面經濟效益發揮到最大。「漂亮的小餐車,它就是一具活廣告,就是一個移動式的活店面」,就看每個店家會不會充份運用發揮了!

創意彩色雞排,東森電視主持人陽帆說‘讚’

歡迎收看消費估估樂(東森電視32台)創意彩色雞排耍花樣,五路財神開店總部品牌之一“巧食雞雞排加盟”應邀參加消費估估樂節目。現場由陽帆,曹蘭主持錄影將巧食雞炭烤香雞排多色魔法一吃就上癮大肆介紹一番:12種炭烤香雞排,原味炭烤香雞排,梅子炭烤香雞排,黑胡椒炭烤香雞排,檸檬炭烤香雞排,印度咖哩炭烤香雞排,和風蜜汁炭烤香雞排,燒烤炭烤香雞排,麻辣炭烤香雞排,蒜香炭烤香雞排,七味炭烤香雞排,哇沙米炭烤香雞排,海苔炭烤香雞排。讓現場來賓將雞排套餐估價之外每個來賓都享用一片大雞排,消費估估樂錄影現場彌漫一股品嚐巧食雞雞排的氣氛,〞

主持人曹蘭說這是她吃過的香雞排最棒的口感!小小餐車也能闖出一片天,“巧食雞雞排加盟”五路財神開店總部教您如何推著餐車挖金礦 ! 電視媒體的新寵兒,瞧瞧這個紅色燈籠雞排攤,光是餐車燈籠造型就先在遠處吸引了消費者目光,人來人往就聞到碳烤雞排所傳出的香味,在視覺或嗅覺上都深深獲得消費者的注意力。

經濟不景氣,各行各業無不絞盡腦汁想出新東西來吸引消費者。傳統炸雞排口味只有基本的原味或者是辣味,但目前市面上最流行的就是這攤十二種口味的彩色夢幻創意碳烤雞排,紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫….十二種顏色、十二種口味。和風蜜汁、梅子、黑胡椒、檸檬、印度咖哩、麻辣、蒜香、海苔等….多種創意口味的「巧食雞」彩色雞排,不但將雞排重新改良創新工法,從原本的炸雞排搖身一變成了碳烤雞排,低脂低油美味健康!在這波全球金融海嘯中大家會發現,有許多出奇致勝的小本生意反而成功吸引了消費大眾的注意力,現在賣雞排不會比銀行金飯碗更難捧。

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